본문 바로가기
반응형

전체 글83

경고: 미리캔버스 저작권.. 모르고 사용하면 큰일납니다!?!? 요즘 블로그, 페이스북, 스마트스토어를 하시는 분들이 가장 많이 쓰는 웹툴 중 하나가 미리캔버스가 아닐까 하는데요. 예전에는 망고보드를 훨씬 많이 썼지만, 망고보드가 유료화의 길로 접어들면서 미리캔버스 사용자가 부쩍 늘은 것 같습니다. 망고보드는 사실 별로 많이 쓰지 않았지만 요즘 미리캔버스를 쓰면서 감탄하는 경우가 상당히 많은데요. 그 중에서 가장 각광을 받고있는 분야 중의 하나가 바로 스마트스토어 등 1인창업을 하시는 분들이 상품의 상세페이지를 만드는데 많이 활용하고 있는데요. 수많은 유튜브 채널들이 적극 장려하고 있는 상황이기도 합니다. 어렵게 배워야하고... 돈도 내야하는 포토샵을 이제는 더이상 할 필요가 없다는 식으로 이야기하는데요. 어느 정도는 맞는 이야기인 것도 사실입니다. 미리캔버스 같은 .. 2020. 8. 19.
청년구직활동지원금. 지금이라도 꼭 신청하세요! 청년구직활동지원금에 대해서 들어본 적이 있으신가요? 특히나 취업을 원하는 청년층이라면 반드시 아셔야 하는 정보인데요. 오늘은 청년구직활동지원금에 대해 알아보도록 하겠습니다. 청년구직활동지원금은 정부가 취업준비생에게 월 50만원씩 6개월간 300만원을 지원하는 청년수당입니다. 이 제도는 2017년 서울시가 처음 시행한 청년수당 정책을 벤치마킹한 것으로 고용부 외에 전국 14개 지방자치단체가 비슷한 제도를 시행하고 있는 상황입니다. 고용부는 청년 고용정책 사각지대에 있는 졸업 후 2년 이내 미취업 청년들을 지원하기 위한 제도라고 설명하지만 포퓰리즘 정책이라는 비난을 피하기는 어려웠었죠. 2018년도 3월에 청년일자리 관련 논의가 시작되었고 국회 논의를 걸쳐서 2019년부터 예산이 편성되어 시행 중에 있습니다.. 2020. 8. 18.
2020 2021 전기차 보조금 정책은 누구를 위한 것일까? 전기는 우리 생활에 없어서는 안되는 너무나 익숙한 것이 되어버렸는데요. 전기를 만들어내기 위해서도 환경오염을 피해갈 수는 없지만서도 휘발유나 경유같은 원유로부터 비롯되는 환경오염에 대한 문제점과 상대적인 가격 문제 때문에 전기차가 인기를 끌고 있습니다. 미세먼지의 주범이 자동차 배기가스라고 하면서 경유차에 대해서는 환경부담금을 부과하고 노후차를 폐차하면 지원금을 제공하며 친환경 자동차 구입시에는 보조금을 지급하는 정부의 정책에 별 불만들이 없는 것을 보면 많은 사람들이 공감하는 사회적 이슈라고 할 수 있겠네요. 먼저, 아시다시피 ​전기차는 전기를 동력원으로 하고 있기 때문에 엔진 대신에 전기 모터가 탑재되어 있습니다. 휘발유나 경유 대신에 배터리가 들어가죠. 초창기에는 전기차에 들어가는 모터를 엔진이라고.. 2020. 8. 17.
구글애드센스의 고수님께서 친히 블로그를 점검해주다니.. 최근에 엄청난 포스팅 횟수를 기록하고 있는 만큼이나 엄청난 다독을 하고 있는데요. 구글 애드센스에는 워낙에 관심이 많았던지라 선택한 책이 바로 "친절한 효자손의 구글 애드센스 고수익자 되기"였습니다. 책도 재미있게 읽고 배운 것도 많았으니 나중에 서평 포스팅을 해야할 것 같구요. 책을 읽은 뒤에는 이 분의 블로그를 즐겨찾기 해놓고 자주 찾아가서 보게 되었는데, 어젯밤에는 결국 이분의 블로그를 따라서 이분이 제공하는 스킨인 [친절한 효자손] 스킨을 이 블로그에 적용하는 작업을 진행해 버렸습니다. 이 정도면 팬인가요? 감사히 잘 쓰겠습니다. 친절한 효자손님!! 하지만 저도 원래 성격이 좀 그런지라... '이 정도 설명했으면 알겠지..?' 하고 포스팅을 하거나 발표를 하는 적이 많은데요. 이 분도 그런 면이 .. 2020. 8. 16.
가스라이팅.. 당신도 누군가에게 조정당하고 있을 수 있다. 가스라이팅'이라는 용어가 작년말부터 마치 유행처럼 번지고 있는데요. 사실 뜻을 알고보면 그리 유쾌하지 좋지도 않은 단어입니다. 가스라이팅'은 타인의 심리나 상황을 교묘하게 조작해서 그 사람이 스스로 의심하게 만듦으로써 타인에 대한 지배력을 강화하는 것을 말하는데요. 영국 런던에서 공연된 가스등(Gas Light)(1938)에서 유래되었다고 합니다. 이 연극에서 남편은 집안의 가스등을 일부러 어둡게 만들고는 부인이 집안이 어두워졌다고 말하면 그렇지 않다는 식으로 아내를 탓했다고 합니다. 이에 아내는 점차 자신의 현실인지능력을 의심하면서 판단력이 흐려지고 남편에게 의존하게 되는 내용이죠. 거부, 반박, 전환, 경시, 망각, 부인 등 타인의 심리나 상황을 교묘하게 조작해 그 사람이 현실감과 판단력을 잃게 만들.. 2020. 8. 16.
만성위염에는 어떤 음식이 좋을까요? 위염에 좋은 음식 4가지 공개 위염으로 고생하기 시작한게 한 20년은 되어가는 것 같습니다. 나이가 있으니까 사실 20년도 넘은 것 같은데요. 나이를 왜 이야기하냐면 술마시고 담배피기 시작한걸로 치면 20년이 훨씬 넘었으니까 하는 말입니다. 위염증상으로 이야기하자면 아침에 일어나면 속쓰리고 배를 움켜쥐게 되고 이러다 죽는거 아닌가 싶고... 혹시 전날 술을 많이 드신건 아닌지요? 저는 분명히 그것과는 구분을 했구요. 지금도 여전히 담배도 피고 술도 마시기는 하지만 예전보다는 속이 한결 편안해졌습니다. 대부분의 질병이 그렇듯이 원인과 치료방법을 제대로 알면 어느정도 완화시킬 수 있기 때문인데요. 이번 포스팅에서는 그 이야기들을 좀 해보도록 하겠습니다. 평소에 늘 지나칠 정도로 술을 마시는 터라 건강검진을 하면 늘 위염이라는 판정이 나왔.. 2020. 8. 15.
바리스타자격증 1급 13강: 에스프레소 2 - Grinding, 포화지방산은 팔미트산, 스테아르산 본 포스팅은 바리스타자격증 1급을 준비하면서 학습할 자료들을 정리함과 동시에 바리스타자격증, 커피에 관심에 있으신 분들에게 정보를 드리고자 작성하였습니다. 학습목표 원두의 분쇄 Grinding 학습내용 세가지 방식은 Grinding 분쇄의 정의와 물과의 관계 에스프레소의 정의 추출 메커니즘 - 6~7g의 커피, 20~30초, 압력 7~8bar, 88~95도 농후한 초콜릿 맛과 향, 지속성, 쓴맛+신맛 분쇄 굵기가 중요(0.3mm) 블랜딩(맛을 결정하는 중요한 요소) 분쇄 Grinding 커피의 수용성 성분을 추출하는 단계(강한 압력) - 분쇄도에 따른 편차 분쇄도(Mesh) - 가늘수록 Fine, 굵을수록 Grosso - Fine: 우려내기, 여과 - Grosso: 끓이기, 브루잉 - 물과의 접촉시간이 .. 2020. 8. 13.
바리스타자격증 1급 12강: 에스프레소 1 - 단종블렌딩과 혼합블렌딩 본 포스팅은 바리스타자격증 1급을 준비하면서 학습할 자료들을 정리함과 동시에 바리스타자격증, 커피에 관심에 있으신 분들에게 정보를 드리고자 작성하였습니다. 학습목표 에스프레소 커피의 역사 학습내용 에스프레스 커피 머신의 발명 에스프레소 역사 1 빠른 커피 수요 확산 요인 - 세계 회교문화의 성장 - 오스만 제국의 확장 정책 - 제3세계 무역 교류 이탈리아에 커피를 최초로 전파한 사람: 프로스페로 알피노 - 베니스 동방 무역의 중심 - 보텔가 델 카페(베니스 최초의 카페) 대중문화 교류의 장(카페 '플로리안') 에스프레소 역사2 지속적인 질적 향상 - 커피가게들의 증가 교회 '악마의 음료' because 각성효과 - 교황 클레멘스 8세의 커피 세례 (세례명 부여) - 이탈리아 커피의 대중화 가속 18세기 .. 2020. 8. 12.
바리스타자격증 1급 11강: 블렌딩 - 블렌딩의 이해 본 포스팅은 바리스타자격증 1급을 준비하면서 학습할 자료들을 정리함과 동시에 바리스타자격증, 커피에 관심에 있으신 분들에게 정보를 드리고자 작성하였습니다. 학습목표 블렌딩의 정의와 목적 학습내용 혼합 블렌딩, 단종 블렌딩 - 두가지 경우에 맞는 생두 선택 블렌딩 정의 단종 커피의 단점을 보완 작황 상태의 부족한 부분 대체 원가 절감을 위한 상업적 목적 로스팅 단계별 변화는 필수적으로 숙지 - 약배전, 중배전, 강배전 - 5가지 이내, 신맛+쓴맛의 조화 - 대기업은 매년 같은 블렌딩 선호 기본조건 원산지별 생두의 특징을 정확히 파악 로스팅 단계별 풍미 변화를 정확히 파악(수확연도, 보관상태) 수분함량의 기준점은 8% 품종별 로스팅 포인트 - 티피카: 약배전 or 중배전 - 버본: 약배전 or 중배전 - 카.. 2020. 8. 9.
바리스타자격증 1급 10강: 로스팅 4 - 화력조절, 스타벅스는 비엔나로스트 본 포스팅은 바리스타자격증 1급을 준비하면서 학습할 자료들을 정리함과 동시에 바리스타자격증, 커피에 관심에 있으신 분들에게 정보를 드리고자 작성하였습니다. 학습목표 화력조절 학습내용 흡열, 발열 구간의 화력 조절의 이해(댐퍼) - 약배전, 중배전, 강배전 원두의 특징 투입~옐로우 색상 흡열 반응 구간 - 투입~9분 전후 시간 - 라이트 옐로우(단향 시작, 단향+풀향) - 옐로우(단향 증가, 단향+단향) -라이트 브라운(단향 감소, 단향+신향) 옐로우 단계 댐퍼 조절 필수 사항 - 열림 상태 -> 닫는 시점 -> 여는 시점 수분 함량에 따른 화력 조절 중점: 생두투입온도와 내부온도가 같아지는 지점 라이트 옐로우: 강한 단향, 단향+단향, 댐퍼close(대류열) 라이트 브라운 단향 감소, 단향+신향(과일향).. 2020. 8. 8.
바리스타자격증 1급 9강: 로스팅 3 - 내부온도 그래프 변화, 1차크랙, 2차크랙 본 포스팅은 바리스타자격증 1급을 준비하면서 학습할 자료들을 정리함과 동시에 바리스타자격증, 커피에 관심에 있으신 분들에게 정보를 드리고자 작성하였습니다. 학습목표 내부 온도 그래프 변화 학습내용 로스팅 그래프와 열 반응의 이해 - 열 반응 후 생두의 풍미(후각, 촉각) - 흡열 및 발열 구간의 이해 생두의 후각 평가 로스팅 후 후각적인 풍미 - 신선할수록 풀, 매운 향 - 오래된 생두는 아로마 저하 (쓴맛, 탄맛) - 흙 향(체리, 파치먼트 상태로 자연 건조, 흙과 접촉) - Rioy향(요오드 냄새, 늦은 수확, 매달린 상태로 건조) - Woody향(나무 바닥 건조, 나무 상자 보관) - Smoky향(테라로사 토양, 스파이시) - 대표 품종: 하와이안 코나 - 비릿한 향(덜 익은 체리, 미성숙 빈) -.. 2020. 8. 5.
바리스타자격증 1급 8강: 로스팅 2 - 직화,반열풍,열풍방식 본 포스팅은 바리스타자격증 1급을 준비하면서 학습할 자료들을 정리함과 동시에 바리스타자격증, 커피에 관심에 있으신 분들에게 정보를 드리고자 작성하였습니다. 학습목표 로스팅 준비 과정 학습내용 보관, 수확시기, 결점두와 생두의 시각적 이해 로스틴 머신의 용량 머신 용량 5kg (최대 5kg 로스팅 가능) - 최소 용량 30~50%(재고 부담 감소) 적정 용량 80% - 생두가 원활히 교반될 정도의 크기 확보 예열 최소 30분 이상, 200도 이상 (195도~) - 직화식은 예열이 필요없음 - 내외부 균일한 열 전달이 중요 생두에 따른 차이 예열 후 투입량은 50% 이내 (30~35%) - 1,2차 투입까지는 불안정 - 로부스타 품종이 적합 생두 품질에 따른 적절한 포인트 중요 (뉴크랩, 패스트크랩, 올드크.. 2020. 8. 5.
반응형