역류성식도염에 좋은 음식

역류성식도염에 좋은 음식

 

역류성식도염은 위에서 분비된 위액을 비롯한 소화 효소들이 식도로 역류하여 염증성 손상을 일으키는 질환을 의미합니다. 위염이나, 위산과다분비 일때에도 식도에 비슷한 통증이 발생하기 때문에 병원 전문의에게 상담하거나 내시경을 촬영하여 확인해야 정확한 증상을 파악할 수 있는데요. 엄밀하게는 위 내용물이 역류되어 일어나는 불편한 증상 및 합병증을 모두 통틀어 위식도역류질환이라고 합니다만, 역류성 식도염은 위식도역류질환에 의해서 염증이 생겼을 때를 지칭하는 말이라고 하겠습니다.

쉽게 이야기하자면, 역류성식도염은 위 내용물과 위산이 식도로 되돌아 오는 것을 말하는데요. 치료하지 않고 놔두면 합병증을 유발할 수 있어 주의해야 합니다.

 

대표적인 증상으로는 가슴에 타는듯한 불편함을 느끼는 것인데요. 이런 느낌은 목쪽으로 발산될 수도 있습니다. 위산의 역류가 있는 경우 입 뒤쪽에서 신맛이나 쓴맛이 나타날 수 있고, 역류성식도염으로 인해서 만성 기침이나 천식 같은 호흡 장애 또는 질환이 발병할 수도 있습니다. 

대부분의 경우는 생활 습관의 변화와 약물 치료로 역류성 식도염 증상을 예방하고 완화하기에 충분한데요.

 

그럼 역류성식도염일 때 피해야하는 음식을 먼저 알아보도록 하겠습니다. 

 

첫번째로는 카페인입니다. 커피, 녹차, 콜라 등이 가장 위험하다고 할 수 있죠. 그 다음은 산성이나 비타민 C가 들어가 있는 음식들로 위를 많이 자극합니다. 토마토의 경우는 역류성식도염이 걸리기 전에는위에 좋은 음식이지만 식도염이 걸리고 나면 산성이 위를 자극하게 되므로 먹으면 안되는 음식입니다. (익혀서 먹는 것은 괜찮습니다)

 

또한, 면이나 빵, 튀김, 과자, 만두와 같이 밀가루가 들어간 음식도 좋지 않습니다. 그리고 위에 자극을 주는 맵거나 짠 음식도 좋지 않습니다.

 

고지방식인 고기도 좋지 않은데요. 고기가 정말로 먹고 싶다면 수육이나 비계를 다 잘라낸 부위만 먹는 것이 좋습니다. 우유, 요거트 등의 유제품, 술과 담배는 당연히 해로운데요. 음식에 있어서 가장 중요한 것 중에 하나는 과식을 하지 않는 것이라고 하겠네요.

 

그럼 이제 본 포스팅의 주제인 역류성식도염에 좋은 음식에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

역류성식도염에 좋은 음식으로 가장 손꼽히는 것은 바로 양배추입니다.

양배추는 자체가 위 건강에 좋은 것으로 널리 알려져 있죠. 글루타민이라는 아미노산 성분 때문인데요. 위장 세포의 성장과 재생에 관여해주기 덕분입니다. 몸의 독성을 제거해주기도 하며 비타민 C와 황이 활성산소 및 요산이 원인인 독성을
제거해주는 역할도 합니다. 항암에도 효과가 있는 것으로 알려져 있는데요. 양배추와 같은 십자화과 채소에는 글루코시놀레이트라 하는 항암 영양소가 많이 들어있습니다.

 

양배추의 좋은 성분만을 추출해서 정제로 만든 카베진이라는 일본 약품이 많은 인기를 얻고 있는데요. 요즘에는 이러한 약물보다는 양배추즙을 선호하는 추세입니다.

그리고 다음으로 역류성식도염에 좋은 음식은 브로콜리입니다. 고추장에 찍어먹지말고 삶은걸 그대로 드시는게 좋은데

요. 요즈음에는 브로콜리와 양배추를 섞어서 즙으로 판매하는 제품들이 대세이고, 사실 효과도 좋습니다.

 

역류성식도염에 좋은 음식, 세번째는 알로에입니다. 알로에의 점액질에는 몸에 좋은 성분이 많은 것으로 알려져 있는데요. 마찬가지로 위에도 좋은 영향을 미칩니다.

 

그 외에 역류성식도염에 좋은 음식으로는 감자, 고구마, 단호박 등과 함께 마가 있습니다.

마에 있는 특유의 점성이 위장을 보호하는 역할을 한다고 생각하시면 되는데요. 마에 대해서는 나중에 다시 한번 포스팅을 하겠지만, 어떻게 섭취하는지도 상당히 중요합니다.

 

또한 앞에서 말씀드린 익혀먹는 토마토도 몸에 역류성식도염에 좋은 것으로 알려져 있으며, 다양한 한약재 들도 역류성식도염에 좋은 음식으로 인정받고 있습니다.

 

그리고 간편하게 만날 수 있는 한약재 중에 역류성식도염에 좋은 음식으로는 감초가 있는데요. 감초 속에 있는 글라브리딘이라는 성분은 위장 속 헬리코탁버균의 성장을 억제하는 효능이 있다고 합니다. 게다가 해독과 항균 작용으로 역류성식도염에도 좋은 것으로 알려져 있습니다.

 

그럼 지금까지 역류성식도염에 좋은 음식을 알아봤는데요. 무엇보다 건강한 식습관, 생활습관이 중요하다고 하겠습니다. 저같은 경우는 양배추+브로콜리즙을 꾸준히 섭취하시는 것이 가장 효과가 좋았습니다.